老小区做饭高峰期串味,抽油烟机怎么解决
说真的,住老小区的朋友,谁没遭过做饭串味的罪?一到中午十一点半、晚上六点那阵,楼道里先飘起味,接着自家厨房跟着遭殃。楼下炖排骨,你家闻肉香;对门炒辣椒,你家跟着呛嗓子。更气人的是,自己家开着抽油烟机,味不但排不出去,还往屋里倒灌。说出来都好笑,那时候我家晚饭点,不用问邻居,闻味就知道楼下老李家今天炖没炖肉。老柯我前几年住老房子,为这事折腾了快半年,换过两台烟机,改了三次烟管,钱没少花,坑没少踩,总算摸出点实在门道。
先说说最容易踩的坑:别光盯着风量买。好多人选烟机,上来就问多少立方,觉得20立方、22立方越大越好。我当初第一次换烟机就是这么想的,咬咬牙买了个22立方大吸力的,结果呢?高峰期开最大档,嗡嗡响得震耳朵,油烟还是慢悠悠排不出去,别家的菜味照样往屋里钻。后来才明白,老小区的公共烟道就那么细,饭点家家户户都开烟机,烟道里堵得满满当当,压力特别大。你风量再大,排烟的劲儿不够,气顶不出去,就只能往自家回。选烟机得看“静压”,简单说就是烟机往外排烟的劲儿,老小区至少得选300Pa以上的,高峰期才能顶得住烟道的压力,不然风量再大都是摆设。
第二个重中之重:止逆阀别用自带的便宜货。很多人装烟机,师傅直接给装个烟机自带的塑料止逆阀,十几块钱那种。这玩意儿刚装上前俩月还行,用久了油泥糊在阀片上,关不严实,别家的味顺着缝隙就进来了。我之前就是吃了这个亏,换完烟机还是串味,找师傅上门查,才发现止逆阀都粘住了,半开半合的,等于没装。后来自己花八十多块钱换了个金属的,带硅胶密封边的,装完当天就闻不到楼下的炖肉味了,差别特别明显。提醒大伙一句,换的时候一定要让师傅在四周打满玻璃胶,别留缝隙,不然还是会漏味。
第三个很多人忽略的点:烟管安装别瞎对付。烟管这东西,看着不起眼,对排烟效果影响大了去了。我之前那房子,装修师傅为了省事,烟管拐了两个90度的死弯,还绕了一大截。每拐一个弯,排烟的劲儿就得小一截,拐两个弯,吸力差不多剩一半了。后来我找人改烟管,截短了半米,把两个死弯改成一个缓弯,改完当天做饭,排烟速度明显快了不少。还有烟管伸进公共烟道的部分,别伸太长,露头就行,伸太多容易挡着别人家排烟,反而容易反味。
最后说俩日常用的小技巧,不用花钱也能管点用。一个是别等下菜了才开烟机,做饭前先开两三分钟,让厨房先形成负压,味就不容易往客厅跑。做完饭也别立马关,再开个三五分钟,把余味排干净。再一个就是做饭高峰期,别开最大档,开中档反而更稳。最大档风量虽大,但风压跟不上,容易顶不住烟道压力倒灌,中档反而更均衡。
最后跟大伙说句实在的。老小区串味,真不是单换个贵烟机就能解决的事。预算有限的,先换个好点的止逆阀,几十上百块,大概率能解决八成问题。要是换完还不行,再查查烟管有没有装错,最后再考虑换烟机。别上来就花大几千买顶配,老小区烟道条件在那摆着,再贵的机器也发挥不出来。有同样困扰的朋友,不妨先从最便宜的法子试起,管用了再升级也不迟。
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