日常怎么保养抽油烟机,减少油污堆积
好多人觉得抽油烟机保养是个麻烦事,得拆得七零八落大洗才行。老柯我以前也这么想,平时懒得管,油网攒得油乎乎的才拆下来刷,每次洗都得折腾半小时,满手油污。后来慢慢摸出点门道,其实减少油污堆积,根本不用搞大阵仗,都是日常顺手就能做的小事,养成习惯了,机子常年都干干净净的,吸力也不容易掉。
最省事的一招,就是做完饭别立马关烟机,顺手擦一把。好多人炒完菜啪一下就关机子,油烟还没完全抽干净,残留在油网和机身上的油污,凉了就凝固成油垢,越积越厚。我现在都是做完饭再开个两三分钟,把余烟抽干净,趁着机子还有点余温,油污还没发硬,拿个湿抹布顺着面板和油网表面抹两下,浮油全能擦掉,根本不用洗洁精。就顺手十几秒的事,比攒半个月再抠油垢轻松十倍。
再就是油杯这点事,别等满得溢出来才想起倒。说出来都好笑,我以前攒油杯能攒到往外溢,擦灶台的时候才发现机子底下滴的油印子,擦都擦不及。后来学了个笨办法,每次倒完废油,往油杯里倒一点点清水,再加两滴洗洁精,新滴下来的油都飘在水上,不会粘在杯底结硬壳。下次倒的时候直接一泼就干净,半个月刷一次都足够。嫌麻烦的铺张厨房纸巾在杯底也行,吸满了直接扔掉,连刷都省了。
好多人没注意,做饭的习惯也影响油污多少。我以前炒菜总爱把厨房窗户全开,觉得通风好散味快,结果风对着灶台吹,油烟还没等被烟机吸进去,就吹得满屋都是,墙上、柜子上全是细油污,烟机反倒没吸着多少。后来改成只开一条小缝透气,油烟乖乖往烟机里钻,不光厨房别处少沾油,烟机内部也不容易积厚油。还有别等油烟冒老高了才开烟机,提前一分钟开,油烟刚起来就被抽走,也能少很多油污附着。
日常再勤快点,每周拿普通油污净喷一次油网表面,不用拆,喷完等两分钟拿湿布一擦就干净。真要拆洗的话,一个月拆下来泡一回就行,别等油垢硬得像沥青才动手。那时候就得用强碱去烧,伤机子涂层不说,涂层刮花了以后更容易挂油,纯纯恶性循环。我早年图省事,拿钢丝球蹭油网,把表面的不粘涂层刮花了一大片,后来油挂得比以前还快,悔得不行。
还有个一年一次的活,也算不上麻烦,就是抽个空检查下烟管和止逆阀。看看有没有积油堵着,阀片能不能正常开关。通顺畅了,油烟排得干净,也不容易残留在机子里面积油。别等堵得排烟都费劲了才想起弄,那时候油都攒厚了。
其实烟机保养真没那么复杂,不用搞什么专业操作,就是平时多留意点小细节。顺手擦一擦,及时倒倒油,用的时候讲究点,油污就不容易攒下来。真等攒得厚厚一层再去洗,费力气还伤机子,反而得不偿失。过日子嘛,勤快点小维护,省得后面花大价钱洗机子、换机子,比啥都划算。
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