如何清洗抽油烟机:专业指南

重要安全提示

  1. 务必断电:清洗前必须拔掉电源,等待机器完全冷却
  2. 佩戴防护:建议佩戴橡胶手套、围裙、口罩,避免油污含细菌
  3. 禁止使用:钢丝球、铁铲等硬物,避免刮伤涂层;强酸强碱、腐蚀性溶剂
  4. 避免进水:电机和电气部分不能进水,不能用力拉扯内部连接线

清洗频率建议

  • 每3-6个月进行一次深度清洁(使用频率高则缩短周期)
  • 每月清洗滤网一次
  • 油杯未满8分满时及时清理
  • 每次烹饪后用干布擦拭机体外表面

自己动手简易清洗方法(适用于使用不超过两年的油烟机)

所需物品

  • 十字螺丝刀
  • 软毛刷(旧牙刷)
  • 海绵擦
  • 小苏打+白醋(1:1)
  • 洗洁精
  • 专用油烟机去油剂(可选)
  • 大盆或水槽
  • 热水(60℃左右)
  • 干毛巾

清洗步骤

  1. 断电并冷却:拔掉电源,等待机器完全冷却
  2. 拆卸可洗部件:取下油网、油杯、装饰罩等(多数机型只需拧下底部螺丝或按压卡扣)
  3. 浸泡重油污部件:将油网放入60℃热水中,加入小苏打与洗洁精(比例1:1),浸泡30分钟
  4. 刷洗与冲洗:用软毛刷沿滤网纹路单向刷洗,冲洗时水流对准背面
  5. 擦拭内部可见区域:用蘸有清洁液的湿布擦拭集烟腔内壁、灯罩周围
  6. 彻底晾干并复位:所有部件自然风干至少2小时,确认无水渍后再装回

专业清洗方法(适用于使用3年以上或出现排烟无力、异响等情况)

  1. 高压锅蒸汽清洗法
    • 在高压锅内加水烧沸,排出蒸汽
    • 取下高压锅限压阀
    • 打开抽油烟机,将蒸汽对准旋转扇叶
    • 油污会循道流入废油杯
  2. 洗洁精+食醋浸泡法
    • 准备一盆温水,滴入3~5滴洗洁精和50毫升食醋
    • 将拆下的部件浸泡10-20分钟
    • 用干净抹布擦洗
  3. 塑料瓶喷洒法
    • 在塑料瓶盖上钻10多个小孔
    • 装入适量清洁精和温热水
    • 启动抽油烟机,喷射清洗液
    • 油污及脏水会流入储油斗

专业建议

  • 不要自行拆解:家庭自清洁只能处理外部可拆件和浅层内壁,无法触及风轮、蜗壳深处及电机区域
  • 专业清洗更安全:若油烟机已使用三年以上、出现排烟无力、异响或频繁滴油,建议请专业人员清洗
  • 日常维护:每次烹饪后,让抽油烟机继续运转30秒-1分钟,可将残留在空气中的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外

额外小窍门

  1. 油盒清洁:在油盒里先放点水,让油滴在水上,快满时拿下来往水池口一倒,油就全出来了
  2. 油网处理:将油网拆下,喷上清洁剂后放入塑料袋中,静置15分钟后取出清洗
  3. 日常保养:每次烹饪后趁油烟机还有余热,用湿抹布将表面略为擦拭一遍

记住:油烟机内部的电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗,密封圈经常拆洗容易导致老化变形。如果不确定如何操作,建议请专业人员进行清洗,以确保安全和效果。