抽油烟机选购教程？都说选抽油烟机先别盯着价格看，得先搞清楚你家厨房是开放还是封闭的，天天爆炒的家庭直接奔侧吸或者顶侧双吸去，离锅近烟刚冒出来就吸走了，比老式那种容易碰头还跑烟的顶吸强太多。住高层的特别要注意风压，最大静压至少900Pa以上才扛得住公共烟道，不然别人家做饭你这边油烟倒灌，吸得再猛也白搭。风量不用追求超大功率，日常做饭20m³/min够用，经常煎炸就奔23m³/min起步就行，记住单位是立方米每分钟不是每小时，这个坑很多导购会给你糊弄过去。噪音控制在55分贝以内比较好，跟正常说话差不多，别买个跟装修施工似的轰隆隆响听着闹心。

安装之前先把自家橱柜尺寸量清楚，特别是排烟口位置高低，有些机器因为孔位对不上装不了特别尴尬。提前问明白安装费有没有额外项目，有些机器卖价低但上门加烟管扣板单独收三四百的还有。核心就看三个硬指标——电机是不是纯铜线的耐用度更高、能不能免拆洗清洁方便、油脂分离度够不够高延缓积油周期。品牌上老板方太美的华帝这些有全国联保的放心一些，保修期至少三年，买的时候让师傅当面试机开最高档听听声音稳不稳，吸力实不实测一下，当场发现问题能退换别等装完才后悔。